|
|
Мохора (полужидкая каша из гороха)
Рецепт приготовления:
Баранину, телятину или говядину нарезать кусочками по 50—60 г, опустить в холодную воду, добавить очищенную целую морковь и поставить на огонь. Когда вода закипит, снять пену и засыпать предварительно замоченный горох (бульон должен едва покрывать горох). Когда горох наполовину сварится, добавить целые картофелины и варить еще полчаса, посолить.
Состав продуктов:
500 г гороха, 250 г мяса, 2 моркови, 2 картофелины, соль.
Вы можете пополнить коллекцию рецептов Узбекской кухни.
Подробности можно узнать на главной странице.
Обмен электронных денег |
Обмен игровых денег |
|
|
Оплата сервисов и телефонов |
|
|
